Slijedi drevni narodni recept za super-čaj koji liječi preko 50 tegoba, a sadrži predivne i ljekovite orijentalne začine: kurkumu, klinčiće, đinđer, cimet, kardamom.Svi ovi začini su dostupni u bolje opskrbljenim supermarketima, DM, Muller-u i bio-trgovinama.
Kurkuma se još od davnih vremena koristila u Indiji za uklanjanje otrova iz tijela, kod mučnine, povraćanja, glista u organizmu, a danas je i znanstveno dokazano da pomaže kod prevencije i liječenja od karcinoma i demencije.
Klinčić je odličan saveznik kod raznih infekcija, a đinđer ili đumbir potiče cirkulaciju.Kardamom je jedan od najstarijih začina, a ujedno i najskuplji, odmah nakon šafrana i vanilije. Kardamom ima bogatu povijest, a često se koristio kao lijek.Ovaj čaj energizira i pomaže kod čišćenja organizma od parazita i toksina, kod prehlade, pada imunuteta te pomaže kod svih vrsta tegoba.
Sastojci:
- – pola žličice đinđera (đumbir)
- – pola žličice cimeta
- – pola žličice klinčića (karanfilić)
- – 1/6 žličice kurkume (turmerik)
- – prstohvat kardamoma
- – čaša i po vode
- – pola čaše mlijeka
- – ako želite, možete dodati i malo meda.
Postupak:
Pomiješati sve začine i preliti ih sa čašom i po ključale vode.Ako nemate mljevene začine, nego pravite čaj od sjemenki, morate ostaviti čaj da proključa i kuhati ga na laganoj vatri 5 minuta.Sve dobro promiješajte.Zatim dodajte pola čaše vrućeg mlijeka.Čaj pijte neprocijeđen u toku dana, koliko god hoćete.
Izvor: atma
